Romagna DOC Sangiovese Superiore
Veste rubino luminosa con profumi freschi e tesi di visciole, ciliegie, con chiusura leggermente iodata.
Al gusto soave, con tannini morbidi, richiami di frutti rossi chiusura di grande mineralogia che lo rende leggero e di grande bevibilità.
| 2018 – 0,75L – €9,50 |
Un inverno in cui il freddo è giunto tardivo, ma una primavera fresca e con piogge ben distribuite fino a marzo ha garantito ottime riserve idriche nei suoli. Le vigne hanno ripagato con un buon carico di grappoli.
L’estate è stata frequentemente mitigata da rovesci, costringendo a continue attenzioni alla salute delle piante, ma prolungando il ciclo della vite. Anche l’autunno è arrivato precoce, caratterizzato da nette escursioni termiche. La stagione fresca ma mite ha consentito di vendemmiare fino a ottobre inoltrato, con un ottimo corredo di zuccheri, acidità e aromi. Eleganza e sapore.
