VIGNA 1922

Romagna Sangiovese DOC Modigliana Riserva

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Sangiovese in purezza frutto delle uve dell’antico vigneto, è un vino di grande autenticità realizzato con tecniche enologiche semplici volte ad esaltare la tipicità del prodotto e le caratteristiche di questi antichi biotipi.

Intenso e fine, di colore rosso rubino con sfumature tendenti al granato con una ottima lucentezza e consistenza.

All’olfatto sprigiona grande austerità, profumi di frutti rossi e fiori, spezie dolci e note di tabacco; l’ingresso in bocca è sottile, caldo e morbido, con una trama tannica vellutata e piacevole, il finale è persistente, fresco con un allungo decisamente sapido.

Abbinamento: carni rosse delicate, umidi, stracotti, brasati.
 

FORMATI DISPONIBILI

2013 – 0,75L – €39,00

2014 – 0,75L – €25,60

2015 – 0,75L – €25,60

Annate

2012

Il febbraio del 2012 sarà ricordato per la straordinaria quantità di neve caduta che se da un lato ha protetto le vigne, dall’altro ha messo a dura prova le strutture dei vigneti. La primavera è poi trascorsa senza praticamente pioggia. L’estate è stata afosa, torrida. L’uva ha accumulato tanti zuccheri e le vendemmie sono state anticipate e penalizzate da basse rese. Ne sono risultati vini carichi, larghi e generosi. Un’annata decisamente calda come la 2007 ma meno della 2003. Sfacciata.

2013

I primi due mesi dell’anno sono trascorsi nella più assoluta normalità invernale; con marzo, invece, le precipitazioni piovose sono diventate anomale e si sono protratte fino alla fine di maggio. La vite ha ritardato le proprie fasi fenologiche e ha lottato contro le malattie fungine favorite dalle poche settimane di sole. Infine la vendemmia, in ritardo, che ha dato vini verticali con buona aromaticità, mineralità e un’ottima freschezza. Un’annata certamente longeva. Da conservare.

2014

L’inverno è stato mite, anomalo, tant’è che la vite ha risposto con un germogliamento generalmente anticipato. Poi è sopraggiunta l’invaiatura e con essa la pioggia, che non ha lasciato l’estate all’estate. Il 20 di settembre un’esondazione ha addirittura lasciato il paese di Modigliana senza acqua corrente. E ancora pioggia, pioggia, pioggia. Le uve alla raccolta si sono mostrate fragili, con bucce sensibili e pochi zuccheri ma ottime acidità. I vini sono risultati scarichi di colore, sebbene freschi e taglienti. Sarà una sorpresa.